雑草の代表格ノゲシ(食べられます)

「野草・雑草の事典」のトップに出てくるのがノゲシ。「ザ雑草」とも言われる雑草の代表格。
2018年―ロゼット(根生葉)には目もくれてない折。3月にぐんぐん伸び始め…

3/2
ノゲシ伸び始め20180302
3/29
ノゲシ成長20180329-1

3/29には蕾もできていますね。

ノゲシの蕾20180329-2

小さな鼓みたいで可愛い。
4/11開花

ノゲシの花20180413¥1-1
ノゲシの花近接撮影20180412

タンポポのような花です。

背丈はこれくらい。

ノゲシ全容20180411-2

まだ小さいですね。後年、これの3~4倍くらいになります。

ノゲシ20180413

葉はトゲトゲしていますが、柔らかいので痛くありません。葉の基部は茎を抱いていますね。

ノゲシもタンポポ同様に食べられるそうで、記事がありました。
ノゲシを食べてみたら爆発した件

ノゲシの茎は中空なので、切れ目を入れて空気を逃がす準備をしておかないと、加熱で爆発するようです。
【動画】もありましたよ~
【おかず0円生活】ノゲシ摘みと料理

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